[ 香蕉/Banana ]
香蕉這種水果,需藉由長時間的栽培、累積甜味來源的澱粉質。
善用菲律賓高地的晝夜溫差、慢慢花時間栽培,讓口中餘韻都有甜味的香蕉﹔或
在赤道正下方的厄瓜多爾栽培的、有甜味且軟綿綿的香蕉等。特色在於每個產地的味道都不一樣。
根據植物防疫法的規定,在未熟的狀態直接進口的香蕉,必須進行被稱為「熟化」的加
工。
船昌商事是一家擁有自己的加工設備的、專業的香蕉加工公司。
專售只有熟知香蕉的專業工作人員才能提供的高品質香蕉。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香蕉 | 菲律賓產 | ||||||||||||
厄瓜多爾產 | |||||||||||||
祕魯產 | |||||||||||||
台灣產 |
[ 奇異果/Kiwifruit ]
現在奇異果已成為受歡迎的常見水果之一,但船昌商事遠在日本民眾開始關注奇異果的許久之前,就已從事奇異果的銷售。
奇異果和香蕉或酪梨一樣,都是採收後才熟化的水果,不過因為奇異果不會像香蕉一樣在顏色等有劇烈變化,所以以觸摸時的硬度來判斷最佳的品嘗時機。
收穫雖然大約在秋天,不過因為它是在未熟狀態較易保存的水果,所以藉由北半球的日本、韓國、美國和南半球的紐西蘭、智利等產地的分程傳遞,一年中都有生產。
敝公司特別將奇異果的銷售集中在「奇異果部」,希望可以整合與產地的合作,讓一整年都可以有穩定的供應。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
奇異果 | 紐西蘭產 | ||||||||||||
韓國產 | |||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
(日本)國產 | |||||||||||||
陽光黃金奇異果 | 紐西蘭產 | ||||||||||||
(日本)國產 | |||||||||||||
黃金奇異果 | 加州產 | ||||||||||||
(日本)國產 | |||||||||||||
甜綠奇異果 | 紐西蘭產 | ||||||||||||
袖珍奇異果 | 智利產 | ||||||||||||
奧勒岡產 |
[ 熱帶水果/Tropical ]
「熱帶水果」為在熱帶採收的水果的總稱。原本有些是只能在原產地的熱帶栽培,在日本的流通量很少的水果,不過近年藉由加工或保存技術的提高,可以買得到的種類也增加了。包含像以「森林中的奶油」廣為人知的酪梨等許多具特色的水果,散發著獨特的感覺。
船昌商事銷售各式各樣的種類,其中包含流通量少且罕見的水果。而且,貿易量多的主要項目會進行產地視察,致力於貨源選定、數量確保、品質提高等。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
酪梨 | 墨西哥產 | ||||||||||||
白蘭瓜 | 墨西哥產 | ||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
橘鮮瓜 | 墨西哥產 | ||||||||||||
木瓜 | 夏威夷產 | ||||||||||||
菲律賓產 | |||||||||||||
荔枝 | 墨西哥產 | ||||||||||||
山竹果 | 泰國產 | ||||||||||||
榴槤 | 泰國產 | ||||||||||||
火龍果 | 越南產 | ||||||||||||
石榴 | 加州產 |
[ 鳳梨/Pineapple ]
在鳳梨的產地---菲律賓或印尼,因為溫暖的氣候中一整年都可以進行栽培和收穫,所以在日本也可以一整年都進行販賣。船昌商事從展開進口業務開始就有銷售鳳梨,在供應品質佳的鳳梨方面有實際的成果。
另外,為因應產地氣候不佳等導致進口量減少等難以預料的事態,而讓供應能趨於穩定,所以我們會緊急調配複數產地的鳳梨進行銷售等,能隨機應變、靈活對應。
敝公司銷售的品牌,擁有恰到好處的甜味和酸味、品嘗起來的口感、香氣等,是在味道上非常講究的、受歡迎的種類。糖度高且味道濃,以恰到好處的甜味和酸味自豪。
進口月曆
取り扱いブランド | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
金松鳳梨 | 菲律賓產 | ||||||||||||
Sweetio金甜蜜鳳梨 | 菲律賓產 | ||||||||||||
甜蜜蜜鳳梨 | 菲律賓產 | ||||||||||||
Oligi鳳梨
|
印尼產 |
[ 柑橘/Citrus ]
檸檬或橘子等具代表性的柑橘(柑橘類),自古就被用來預防維他命不足所導致的壞血病等,當作有助維持身體健康的食物。最近在預期會有預防老化、癌症或動脈硬化的抗氧化作用方面也備受矚目。
船昌商事銷售世界各地的柑橘,包括日本人喜歡的柑橘和目前還罕見的種類。敝公司創業當時銷售的水果有5種,其中3種為橘子、檸檬和葡萄柚。之後,還銷售包括與橘子類似的茂谷柑或像小椪柑的明尼桔柚,還有近年開發的品種的葡萄柚(melogold)等,種類繁多。而主要的初期3種,藉由產地分程傳遞,一整年都有販賣。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
檸檬 | 加州產 | ||||||||||||
智利產 | |||||||||||||
南非產 | |||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
紐西蘭產 | |||||||||||||
酸橙 | 墨西哥產 | ||||||||||||
廣柑 | 加州產 | ||||||||||||
澳洲產 | |||||||||||||
南非產 | |||||||||||||
晚崙夏橙 | 加州產 | ||||||||||||
澳洲產 | |||||||||||||
南非產 | |||||||||||||
血橙 | 加州產 | ||||||||||||
葡萄柚 | 佛羅里達產 | ||||||||||||
南非產 | |||||||||||||
土耳其產 | |||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
以色列產 | |||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
野橘 | 以色列產 | ||||||||||||
白金柚 | 加州產 | ||||||||||||
葡萄柚(melogold) | 加州產 | ||||||||||||
雞尾酒葡萄柚 | 加州產 | ||||||||||||
茂谷柑 | 澳洲產 | ||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
明尼桔柚 | 加州產 |
[ 櫻桃/Cherry ]
1992年美國櫻桃進口自由化,不過船昌商事早在自由化前的8年、也就是1984年就開始銷售美國櫻桃了。因為比日本國產的價格便宜,所以進口量逐年增加。美國的櫻桃有許多種類,以進口到日本的種類的特色來說,大部分都比日本國產的大顆、顏色深、味道濃,讓品嘗的人有飽足感。尤其是6~7月左右採收的華盛頓產櫻桃,在美國櫻桃中算是最高級品,在美國也非常受歡迎。
美國櫻桃品質雖然很難管理,不過敝公司在採收後馬上透過獨自的輸送網絡進口,所以總是可以為各位送上安心、安全的剛採摘的美味。歡迎品嘗美國櫻桃獨特的光澤、大小、飽足感和恰到好處的甜味和酸味。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
櫻桃 | 加州產 | ||||||||||||
西北產 | |||||||||||||
智利產 | |||||||||||||
澳洲產 |
[ 葡萄/Grape ]
自1984年開始販賣「RedGlobe葡萄」以來,船昌商事銷售各個產地和種類的葡萄。剛進口時,在沒有日本國產葡萄可以品嘗的時期,智利產和美國產的進口葡萄非常受歡迎。近年因為便宜、好吃且簡單就可以品嘗得到的關係,澳洲產葡萄或墨西哥產葡萄的進口量正在增加,。船昌商事一整年都有在販賣葡萄。
因為在海外一般吃葡萄都不剝皮,所以有許多國家在農藥的基準上都比日本還嚴格。船昌商事只銷售符合海外嚴格基準的安心、安全且高品質的葡萄。
請務必連皮一起品嘗看看。水靈的果汁和清爽的香氣讓您滿口芳香。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
RedGlobe葡萄 (紅・有籽) |
智利產 | ||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
綠色無籽葡萄 | 智利產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
紅色無籽葡萄 | 智利產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
加州產 |
[ 莓果/Berry ]
「莓果」為「小顆但果肉多的水果」的總稱。藍莓、黑莓、覆盆子等看起來的樣子也很迷人的莓果類。船昌商事尋求全世界的當季水果,嚴選並銷售來自各個產地的高品質商品。因為莓果類被使用在蛋糕等糕點上,一整年都有一定的需求量,所以穩定供應很重要。敝公司藉由墨西哥產和美國產的產地分程傳遞,實現了全年穩定供應。其中像墨西哥農家生產的顏色深且大顆的藍莓,長期在樹上熟成,因為甜味和酸味、風味都恰到好處,所以是一種足以自豪的水果。獲得極高的評價。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
藍莓 | 墨西哥產 | ||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
奧勒岡產 | |||||||||||||
覆盆子 | 加州產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
黑莓 | 加州產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
蔓越莓 | 奧勒岡產 | ||||||||||||
紅醋栗葡萄 | 智利產 | ||||||||||||
加拿大產 | |||||||||||||
草莓 | 加州產 | ||||||||||||
墨西哥產 |
[ 芒果/Mango ]
芒果據說原產於印度,東南亞自古即有進行栽培。日本因為氣候不適合所以以溫室栽培並生產,主要用在生食上。進口時,為防止大害蟲---果蠅的侵入,只有檢查或殺蟲等符合一定條件的國家的特定種類被允許進口。泰國產的1987年、澳洲產的1994年、巴西產的2004年、印度產的2006年,在確認安全後各國芒果依序解禁。
最近有2015年解禁的越南產芒果等。我們進口許多產地的芒果。
船昌商事為能經常替大家送上高品質的各式當季芒果,和產地緊密合作,並徹底進行品質管理。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
芒果 | 菲律賓產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
澳洲產 | |||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
泰國產 | |||||||||||||
(日本)國產 | |||||||||||||
祕魯產 | |||||||||||||
台灣產 | |||||||||||||
巴西產 |
[ 水果乾/Dried fruit ]
很適合當作點心或配酒小菜的水果乾。
除了簡單可以品嘗和可以長期保存的優點,因為有越來越多人關心自然食品,所以水果乾也越來越受歡迎。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
乾柿 | 中國產 | ||||||||||||
落花生 | 中國產 | ||||||||||||
天津甘栗 | 中國產 |
[ 蔬菜/Vegetable ]
蔬菜自給率雖接近8成,且以日本國產的為主,不過進口蔬菜的量和種類有逐年增加的趨勢,而且其中還有許多我們不曾見過的蔬菜。
船昌商事銷售許多可以讓各位在餐桌快樂品嘗的蔬菜。另外,有人擔心:進口蔬菜的農藥殘留量會不會比日本國產的蔬菜多呢﹖請各位安心,進口蔬菜和日本國產的一樣,都以嚴格的基準進行檢查,只有合格的才會被銷售。
進口月曆
銷售種類 | 產地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
花椰菜 | 加州產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
蘆筍 | 澳洲產 | ||||||||||||
加州產 | |||||||||||||
紐西蘭產 | |||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
西洋芹 | 加州產 | ||||||||||||
紅椒 | 韓國產 | ||||||||||||
荷蘭產 | |||||||||||||
紐西蘭產 | |||||||||||||
秋葵 | 菲律賓產 | ||||||||||||
泰國產 | |||||||||||||
小紅蘿蔔 | 加州產 | ||||||||||||
南瓜 | 紐西蘭產 | ||||||||||||
墨西哥產 | |||||||||||||
小洋蔥 | 紐西蘭產 | ||||||||||||
法國產 |