異常気象が農作物に与える影響
目次
異常気象が青果物に与える影響について
寒波
https://casa-blanca7.at.webry.info/201001/article_14.html より
寒波は北極の冷たい空気が気象条件によって南下し、平均的な気温より低い気温になる現象のことです。青果業界においては、通常暖かい地域の気温が急激に下がり、青果物に被害を与えることを指している場合が多いです。暖かい地域で栽培される果物は耐寒性が低いことが多く、被害が大きいためです。
例えば、カリフォルニアやフロリダは柑橘類の一大産地ですが、時折寒波によって大きな被害を受け、国際価格の上昇や日本への輸入量の減少につながります。2013年にはチリで寒波が発生し、果実の出荷量は例年の半分以下に落ち込みました。
同年に南アフリカでは雹交じりの降雨によって果実が被害を受けるなど、本来氷点下を下回らないような地域での被害が顕著です。
干ばつ
https://www.esrij.com/news/details/114613/より
干ばつは日照りの事です。どこでも発生する現象ではありますが、青果業界では果実栽培の盛んな乾燥地域の被害を指すことが多いです。乾燥地域での農業は莫大な量の水を灌漑によって消費するため、干ばつで川や湖、地下水等の水が減少し、生活用水が不足するレベルになると農業用水にも制限がかかります。放棄せざるを得ない農地が発生する他、新規に開拓することも難しくなるので生産量が減少します。カリフォルニアはアメリカ最大の果物産地であり、シトラス、ブドウ、メロン、チェリー、ベリーなどが日本へ輸入されていますが、2011年から2017年にかけて干ばつに苦しみました。また、オーストラリアの青果は2015年日豪EPAの締結もあってオレンジやブドウなどここ数年で大きく日本への輸出を伸ばし、市場において存在感が増していますが、2000年代から現在まで長引く干ばつの被害を受けており、多くの地域で節水規制が設けられています。
台風
https://www.excite.co.jp/news/article/Jpcna_CNA_20190827_201908270004/より
強風による直接的な被害の他、大量の降雨による作物の品質低下、病害虫の拡散も起こります。フィリピンや台湾などが被害を受けやすく、例年の事であるため壊滅的な被害になることは少ないですが、バナナやパイナップル、マンゴーと言った果実の輸入に一時的な減少をもたらします。また国産の青果が打撃を受けることによって輸入青果の需要増に繋がることもあります。
エルニーニョ現象、ラニーニャ現象による影響
気象庁HPより
エルニーニョ現象（左図）
南米ペルー沖の海域は冷水海域ですが、数年に一度赤道方面から暖かい海水が流れ込むことがあり、海面水温が平年より高い状態が1年程度続くことがあります。これをエルニーニョ現象と言います。エルニーニョと（El Niño）は、スペイン語で『男の子』を意味します。
ラニーニャ現象（右図）
エルニーニョ現象の逆で、東太平洋赤道付近の海面温度が平年より低い状態が長期間続く現象をいいます。ラニーニャ（La Niña）とは、スペイン語で『女の子』を意味します。
日本への影響
エルニーニョ現象が起こると日本付近では、夏季に太平洋高気圧の影響が弱くなるため、気温が低く、日照時間が少なくなる傾向にあります。【冷夏】西日本の日本海側では降水量が多くなる傾向があります。冬季では西高東低の冬型の気圧配置が弱まり、気温が高くなる傾向にあります。【暖冬】
ラニーニャ現象が起こると日本付近では、夏季に太平洋高気圧の影響が強くなり、気温が高くなる傾向にあります。【暑夏】冬季では西高東低の冬型の気圧配置が強まり、気温が低くなる傾向にあります。【寒冬】
異常気象への影響
左図：エルニーニョ時 右図：ラニーニャ時 気象庁HPより
海洋の温度変化によって地球全体の大気の流れが変わるため、両現象によって世界各地の気温や雨の降り方が変わります。干ばつや洪水はその極端な表れですが、気象には複雑な要素がからみあっているため、これはエルニーニョ・ラニーニャが原因で起こった異常気象であると言い切ることはできません。また、何故エルニーニョ・ラニーニャ現象が発生するかということも分かっていません。ただ、どちらかの現象が起きている時、多発する異常気象があることは知られています。
例えば、フィリピンではエルニーニョ時は少雨傾向に、ラニーニャでは多雨傾向になりやすく、それぞれ干ばつや洪水が起こりやすくなります。同様にアフリカ南部やインドネシア、オーストラリア、ブラジル北部でもエルニーニョ時に干ばつが発生しやすく、ラニーニャ時に洪水が発生しやすいです。弊社では主だった青果の輸入先において、両現象が起こしやすい異常気象を警戒し、青果の輸入に与える影響に注意しています。
