バナナ

バナナ

弊社は、1974年に(株)船昌のバナナ仕入部門として設立されました。
以来、更なる高品質を目指し、絶えず注力している主力の商品です。

バナナは気温の寒暖差が大きいほど、“甘さ”の元となるデンプン質が蓄えられる果物です。
フィリピンの高地栽培では昼夜の寒暖差が大きく、長い期間をかけ、じっくりとバナナは育ちます。 赤道直下のエクアドルでは南極から流れる寒流により昼夜の寒暖差が生まれ、酸味のあるもっちりとしたバナナに育成されます。
そして、収穫され日本に運ばれたバナナは、追熟(ついじゅく)と呼ばれる加工によってお馴染みの黄色いバナナとなり、美味しい食べごろになるのです。

船昌商事では、自社の加工室を設けております。
バナナを知り尽くしたプロだからこそお届けできる高品質なバナナがここにあります。

輸入カレンダー

取り扱い品種 産地 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
バナナ フィリピン産
エクアドル産
メキシコ産
インドネシア産
台湾産